Blog Travel Salem | Récits et conseils depuis la capitale de l'Oregon

Savourez les saveurs de ces créateurs de tendances locaux

Du pinot noir de renommée mondiale à l'authentique currywurst allemand, en passant par le cidre artisanal inspiré des aguas frescas et le chocolat végétalien, la région de Salem abrite certaines des plus grandes figures culinaires de l'Oregon. Découvrez ce qui inspire ces créateurs de tendances extraordinaires, puis arrêtez-vous pour déguster leurs créations et dénicher des cadeaux de Noël uniques à ramener chez vous.

36 HEURES DANS LA RÉGION DE SALEM

Vous prévoyez un voyage dans la région de Salem et souhaitez tout découvrir ? Des galeries d'art aux cascades bouillonnantes, en passant par l'histoire des petites villes, les restaurants de classe mondiale et les dégustations de vin, réservez votre séjour dans la région et plongez-vous dans cette aventure grâce à cet itinéraire pratique de 3 jours.

Venez vivre des sensations fortes pour Halloween lors de ces événements effrayants dans la région de Salem.

Si vous aimez les sensations fortes, vous allez vous régaler. Personne n'aime autant la saison effrayante que la région de Salem, et nous avons les histoires de fantômes, les goules et les maisons hantées pour le prouver.

Célébrez le Mois du patrimoine hispanique et ces icônes de la région de Salem

Le Mois du patrimoine hispanique débute le 15 septembre et la région de Salem est prête à le célébrer. Que vous ayez prévu d'assister à la danse aztèque au Downtown Plaza de Woodburn, d'écouter un groupe live au festival ¡Viva Salem! Todos Unidos, ou de vous détendre avec un cocktail à la tequila et un steak à la gaucho, découvrez ces personnalités latino-américaines locales qui inspirent leur communauté.

Ces food trucks de la région de Salem vous proposent de bons moments et une cuisine délicieuse.

En tant que gastronome autoproclamé originaire du nord-ouest Pacifique, je connais bien les établissements gastronomiques et bars raffinés de la vallée de Willamette. Mais parfois, j'ai simplement envie de déguster un taco salé aux tripas et une bière fraîche de l'Oregon dans un endroit décontracté et familial. C'est là qu'interviennent les food trucks, ces curiosités culinaires DIY.

Où faire du kayak, nager et manger après une balade en paddle dans la région de Salem

Lorsque les températures montent, la région de Salem offre des rivières tumultueuses et des lacs frais où toute la famille peut s'amuser. Apportez votre propre kayak ou SUP (stand-up paddleboard), louez-en un pour la journée ou participez à une excursion palpitante de rafting en eaux vives. Ou peut-être souhaitez-vous simplement laisser les enfants barboter dans un bassin naturel pendant que vous profitez du soleil.

Faites une visite guidée des fermes et des restaurants gastronomiques de la région de Salem

Le secret est dévoilé : la vallée centrale de Willamette est un haut lieu agricole de renommée mondiale. Si le printemps et l'été sont les saisons idéales pour explorer les jardins fleuris et les vergers de cerisiers, faire un saut dans les stands des fermes familiales, cueillir des fraises et caresser des alpagas, toutes les saisons sont propices pour parcourir à votre rythme la Marion Farm Loop et la Great Oaks Food Trail et goûter directement à cette abondance débordante.

Plongez dans l'histoire fascinante de Salem et de la vallée centrale de Willamette

Si vous vous êtes déjà demandé comment vivaient les pionniers qui sont arrivés par la piste de l'Oregon ou le peuple Kalapuya qui a vécu dans la région pendant des milliers d'années, c'est maintenant l'occasion de le découvrir. Mai est le mois national de la préservation historique et la région de Salem regorge de musées et de sites historiques qui célèbrent le patrimoine diversifié de la région.

Arrêtez-vous pour humer le parfum des fleurs à Salem et dans la vallée centrale de Willamette

Si vous ne pouvez pas passer devant une pivoine rose, un iris violet ou une rose jaune en fleurs sans vous arrêter pour les admirer, vous êtes au bon endroit. Avril est le mois national du jardinage et la région de Salem compte 17 jardins d'exposition spectaculaires où vous pouvez passer tout l'après-midi à flâner parmi les fleurs parfumées et colorées, en cherchant l'inspiration pour votre propre jardin.

Asseyez-vous, sirotez un verre et passez du temps avec votre chien dans la région de Salem

Vous voyagez avec votre compagnon à quatre pattes ? Salem et la vallée centrale de Willamette vous réservent un accueil chaleureux, avec tapis rouge et gamelles d'eau, pour votre famille à quatre pattes. Des vignobles accueillant les chiens aux terrasses confortables en plein air en passant par les sentiers de randonnée boisés, voici un aperçu des endroits où vous pourrez passer de bons moments avec votre chien, et peut-être même obtenir quelques friandises en cours de route.

Tombez sous le charme de ces endroits charmants de la région de Salem

Appel à tous les amoureux : c'est le mois de la romance et la région de Salem est définitivement dans l'ambiance. Que vous souhaitiez offrir à votre moitié des chocolats artisanaux, un thé boba à la passion, des cupcakes sans sucre ou un beignet géant glacé pour deux, cette sélection de délicieuses gourmandises leur fera fondre le cœur.

Profitez pleinement de la saison des caves à Salem et dans la vallée centrale de Willamette

De janvier à mars, c'est la saison des caves dans la vallée de Willamette, où plus de 700 vignerons prennent le temps de souffler entre la frénésie des fêtes et les premiers bourgeons du printemps. Les salles de dégustation sont généralement moins fréquentées à cette période de l'année, invitant les amateurs de vin à s'attarder au coin du feu avec des amis proches, généralement tout en dégustant les millésimes qui viennent de sortir et en discutant avec les vignerons eux-mêmes.

Oui, il y a encore plus à raconter.

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