Ces lieux de restauration de la région de Salem offrent du bon temps et de la bonne nourriture
En tant que gourmande autoproclamée ayant des racines dans le nord-ouest du Pacifique, je ne suis pas étrangère à la gamme d'établissements de restauration et de boissons de la vallée de la Willamette, qui fait preuve d'un grand discernement. Mais parfois, j'ai juste envie de savourer un taco salé de tripas et une bière glacée de l'Oregon dans un espace décontracté et familial. C'est là qu'intervient la curiosité culinaire bricolée connue sous le nom de "food-cart pods".