Commencez votre matinée au Annette's Westgate Cafe à West Salem pour faire le plein d'énergie avec des petits déjeuners traditionnels comme les biscuits maison et le jus de viande.

Prenez la route 22 vers l'ouest, en direction de Rickreall (99W), pour faire l'expérience du "wiking" - un croisement entre la dégustation de vin et la randonnée. Suivez les panneaux bleus indiquant la direction d'Eola Hills Wine Cellars. Faites une randonnée autoguidée à travers les coteaux des vignobles tout en dégustant du pinot noir primé ; les sentiers sont également parfaits pour votre chien.

Pro Tip : Les sentiers de Wiking sont accessibles uniquement sur réservation.

À quelques kilomètres au nord sur la Hwy. 99W, vous pouvez choisir entre quatre expériences différentes à Left Coast Estate, y compris la Left Coast Estate Experience, où les groupes peuvent monter dans un camion Chevy à plateau de 1950 ou un BJ Cruiser de 1982 tout en dégustant une variété de vols de dégustation de Left Coast Estate. Découvrez l'engagement de Left Coast en matière de développement durable tout en admirant la vue sur une forêt de chênes anciens de 70 acres. Terminez votre après-midi par un déjeuner et essayez la pizza cuite au feu de bois (disponible en saison dans la salle de dégustation).

Terminez votre après-midi en explorant l'histoire du musée du comté de Polk à Rickreall. Découvrez la tribu autochtone Calapooya qui occupait à l'origine le comté de Polk et admirez les expositions sur l'agriculture et l'exploitation forestière.

Terminez la soirée au Crush Wine Bar à Monmouth. Choisissez entre des petites assiettes et des dîners complets.

Conseil de pro : réservez une visite privée auprès de Crush et voyagez avec style dans leur limousine pour une journée de dégustation de vins.