Santiam Brewing a été créé en s'inspirant des pubs britanniques où amis et connaissances se réunissent et partagent leur esprit communautaire autour d'une bonne pinte de real ale, d'un cidre maison ou d'un petit verre de scotch, tout en savourant les plats classiques des pubs britanniques. Notre menu d'inspiration britannique propose des fish 'n' chips maison, des tartes savoureuses, des scotch eggs, des bangers and mash, des shepherd's pie et bien d'autres plats classiques des pubs américains, accompagnés de bières et de cidres britanniques, européens et américains, tous fabriqués ici, à Santiam Brewing, à Salem, dans l'Oregon. De la vraie bière, de la bonne nourriture et une communauté !